Ciruela Dashenka
La Ciruela Dashenka es una variedad originada en el contexto nacional, diseñada para ser cultivada en regiones del norte, y por ende, presenta las cualidades necesarias para ello. Sin embargo, actualmente esta variedad no recibe la atención que merece por parte de los jardineros. Aquellos que la han cultivado la valoran por su resistencia y facilidad de cuidado.
Origen de la variedad
Los especialistas consideran que la Dashenka es una de las contribuciones de los criadores rusos. Se desarrolló hace aproximadamente cincuenta años en la parcela de variedades de Suzdal. El creador, B. П. Yagunov, decidió nombrar esta variedad en honor a su nieta.
También conocida como Prunus domestica Dashenka.
La Dashenka es apreciada por su resistencia al frío y su adaptabilidad a diferentes tipos de suelo, lo que la convierte en una opción ideal para jardineros y agricultores en diversas regiones. Esta variedad produce frutos de tamaño mediano a grande, con un sabor dulce y jugoso, perfectos para consumir frescos o para la elaboración de mermeladas y dulces. Además, su árbol es caracterizado por su crecimiento vigoroso y su abundante floración en primavera.
La variedad Dashenka también es conocida por su capacidad de autopolinarse, lo que facilita su cultivo. Sin embargo, para obtener mejores rendimientos, se recomienda plantarla junto a otras variedades de ciruelas que florezcan al mismo tiempo.
Características del árbol
El ciruelo Dashenka presenta un crecimiento moderado, alcanzando típicamente los tres metros de altura. Esta característica lo hace adecuado para pequeños huertos o jardines familiares. Su copa es espesa, en forma piramidal y con una densidad media. El tronco y las ramas exhiben una pátina azulada característica. Las hojas son de tamaño intermedio, ovaladas y puntiagudas, de un verde intenso y brillante.
Los ciruelos Dashenka son conocidos por su resistencia a enfermedades comunes y su capacidad para adaptarse a diferentes tipos de suelo. Prefieren un suelo bien drenado y soleado, lo que favorece la producción de sus frutos jugosos y dulces. La floración ocurre a principios de la primavera, produciendo flores blancas y fragantes que atraen a polinizadores como abejas y mariposas.
Los frutos aparecen en verano, típicamente en julio y agosto, y son redondeados con una piel de color morado brillante. Su pulpa es amarilla y tiene un sabor dulce y ligeramente ácido, lo que los hace ideales tanto para el consumo fresco como para la elaboración de mermeladas y conservas.
Frutos y su sabor
Las ciruelas de la variedad Dashenka son grandes, con un peso aproximado de 50 gramos cada una. Su piel puede ser de un azul vibrante o rojo-rosado, cubierta con una fina capa cerosa azulada. En un costado, se distingue una costura bien marcada.
Los frutos cuentan con una pulpa de un brillante tono naranja, que es muy jugosa, tierna y carnosa. La semilla en su interior es de tamaño moderado, y separarse de la pulpa no es sencillo. El sabor de estas ciruelas combina lo dulce con un ligero toque ácido.
Se pueden consumir frescas o añadir a ensaladas de frutas. Además, son ideales para preparar compotas, mermeladas, salsas, ajika y tkemali. Asimismo, se pueden utilizar en postres, como tartas y gelatinas, o incluso como acompañamiento para platos salados de carne.
Las ciruelas Dashenka no solo son deliciosas, sino que también aportan numerosos beneficios para la salud. Son ricas en antioxidantes, que ayudan a combatir el daño celular, y contienen vitaminas A y C, esenciales para el sistema inmunológico y la salud de la piel. Además, su alto contenido en fibra facilita la digestión.
Polinización y autofructificación
La variedad Dashenka es autofértil. No obstante, para asegurar una buena producción de frutos, se recomienda plantar otras variedades de ciruelas cercanas, así como otros cultivos polinizadores.
Rendimiento y ciclo de madurez
La floración de esta planta tiene lugar en mayo y la cosecha comienza a principios de otoño, lo que la clasifica como una variedad de maduración tardía. La ciruela Dashenka es conocida por su rápida fructificación, comenzando a producir frutos entre el tercer y quinto año de vida, con buenos rendimientos.
Cuidados necesarios para su cultivo
La Dashenka no tolera bien la sequía, por lo que es fundamental seleccionar un terreno bien húmedo para plantar un ejemplar joven. Los suelos ideales son el chernozem, así como arcillosos o arenosos. Se prefiere un pH algo elevado.
Es recomendable situarla en terreno llano, evitando áreas de bajo nivel donde se acumule agua. La planta prospera mejor en lugares con buena exposición a la luz.
Antes de plantar, se debe preparar el suelo, añadiendo turba, humus u otros fertilizantes.
Se sugiere plantar los árboles jóvenes en la primavera (abril-mayo), una vez que la nieve se ha derretido. Septiembre también es un mes adecuado para plantaciones. Se recomienda aplicar acolchado en 2-3 ocasiones durante la temporada.
Las ciruelas maduras deben regarse solamente en la temporada cálida, aproximadamente una vez por semana o cada cinco días con 3-5 cubos de agua; para las plántulas, será suficiente con 2 cubos.
Esta variedad de ciruela es muy resistente al invierno. Antes de que lleguen las bajas temperaturas, se recomienda colocar un mantillo de aserrín o agujas caídas alrededor del tronco. Durante la primavera, se debe airear y fertilizar el suelo que rodea el tronco, pudiendo emplear tanto fertilizantes minerales como orgánicos.
El ciruelo Dashenka puede cultivarse junto a otras plantas como manzanos, así como frambuesas, grosellas o uva espina. Sin embargo, es mejor evitar la plantación cerca de perales, cerezos o guindos.
¿Por qué el ciruelo puede enfermar? Métodos para identificar plagas y formas de eliminarlas. Tratamientos con productos comerciales y remedios caseros.
Pros y contras
Lamentablemente, la variedad Dashenka no goza de gran popularidad en comparación con otras especies. Esto se debe más a su desconocimiento.
A pesar de esto, el ciruelo posee varios atributos positivos:
Un inconveniente es que su protección contra los pulgones es insuficiente.
Enfermedades y plagas comunes
La ciruela Dashenka puede verse afectada por varias enfermedades y plagas. Identificar estos problemas a tiempo asegura una cosecha sana. Mantén un control regular sobre tus árboles para prevenir daños graves.
Oídio es un hongo que se presenta como un polvo blanco sobre las hojas. Se recomienda aplicar fungicidas específicos al detectar los primeros signos. También, aumentar la circulación de aire mediante la poda adecuada ayuda a prevenir su aparición.
Monilia provoca la marchitez y la pudrición de los frutos. Este patógeno se propaga rápidamente en condiciones de alta humedad. La remoción de frutas y ramas infectadas, seguido de tratamientos con fungicidas, es recomendable.
Pulgones son insectos que succionan la savia de las hojas. Para controlarlos, utiliza insecticidas específicos o solución jabonosa. Introducir insectos beneficiosos, como mariquitas, también puede ser una excelente opción.
Gusanos de la fruta perforan los frutos, causando daños internos. Destruir los frutos caídos y aplicar trampas de feromonas ayudará a reducir su población. Una vigilancia constante es clave para evitar infestaciones mayores.
La antracnosis se manifiesta con manchas necróticas en las hojas y frutos. Utiliza fungicidas y asegúrate de mantener una buena higiene en el área de cultivo. La rotación de cultivos y el uso de variedades resistentes pueden ayudar en la gestión de esta enfermedad.
Implementar estas estrategias te permitirá mantener a raya las enfermedades y plagas, asegurando la salud de tus ciruelas Dashenka y una cosecha satisfactoria.
