Serbal común: descripción y cultivo
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Serbal común: descripción y cultivo

Sorbus domestica

El serbal común pendula pertenece al género de las plantas leñosas, a la familia de las rosáceas. Este árbol siempre destaca espectacularmente en las parcelas de las dachas. A menudo los jardineros la plantan como decoración. Veamos la descripción botánica, forma de vida de dicha planta.

Aspecto y caracterización

Esta planta es un arbusto o un árbol. Su altura no supera los 12 metros. La copa de la vegetación tiene forma redondeada, la superficie de los brotes presenta una ligera pubescencia, su color es gris-rojizo. La corteza del fresno de montaña es lisa, con un ligero brillo. Su coloración es pardo-grisácea o gris-amarillenta.

Caducifolio. Las láminas foliares alcanzan una longitud de hasta 20 centímetros. Están formadas por pequeñas hojas individuales con bordes puntiagudos. La parte superior de las hojas es verde mate, mientras que la inferior es verde claro y pubescente. En los meses de otoño, el follaje se vuelve rojizo o dorado.

Las flores son blancas, la fórmula floral es compleja. En cada planta se forma un gran número de brotes. Todas tienen un sabor muy agradable. Las flores se agrupan en densas inflorescencias en forma de escudo.

Los frutos tienen el aspecto de manzanas de color rojo con un matiz anaranjado. Su diámetro no supera 1 centímetro. El fresno de montaña común florece en mayo o junio, las bayas maduran a finales de verano o principios de otoño.

La madera del árbol es elástica y dura, pero se presta fácilmente a diversos tratamientos. El sistema radicular del fresno de montaña es muy profundo y estable. Las raíces resisten fácilmente las heladas.

Dónde crece?

Se considera que el hábitat del fresno de montaña son las regiones templadas. En Rusia, este árbol se ve sobre todo en zonas de estepa y bosque-estepa. Y también se encuentra en Bielorrusia.

Resumen de variedades

Existen distintas variedades de este fresno de montaña.

«Escarlata grande». Esta variedad se considera una de las más valiosas. La altura de la vegetación no supera los 6 metros. Copa piramidal. Su densidad es media. Los frutos son muy jugosos, cada uno de los cuales pesa más de 4 gramos. La forma de las bayas es cilíndrica, ligeramente aplanada, el color es rojo intenso. El sabor del fruto es agridulce. «Scarlet large» se caracteriza por la mayor resistencia a las heladas, las plantas pueden soportar descensos de temperatura de hasta -50 grados centígrados. Esta variedad también se considera de fructificación rápida. De cada árbol sano se pueden recoger más de 150 kilogramos de bayas.

Además, esta variedad es resistente a la mayoría de las enfermedades. Se caracteriza por rendimientos elevados y estables.

También existe una variedad llamada «Fastigiata». Los árboles maduros alcanzan una altura no superior a 6 metros. El diámetro de la copa no supera 1,5 m, tiene una forma piramidal estrecha. El ritmo de crecimiento de la planta es lento. Las hojas son verdes. Pueden medir hasta 20 centímetros. La corteza de los árboles es lisa, de color marrón oscuro, con un ligero brillo. Los frutos son esféricos y uniformes, de color rojo intenso. El Rowan «Fastigiata» no tiene requisitos especiales en cuanto a la composición del suelo, pero al mismo tiempo esta variedad no resiste el encharcamiento y la salinización. A veces también se distinguen formas de jardín separadas del fresno de montaña común («Plantarium»).

Cómo plantar?

Es mejor plantar este cultivo en septiembre. Es importante elegir un lugar adecuado para ello. Tenga en cuenta la relación de la planta con la luz. Crecer fresno de montaña se puede cultivar en el sol y en la penumbra. El suelo debe estar moderadamente húmedo. Es mejor colocar las plantas en suelos arenosos y limosos.

Los plantones anuales y de dos años son adecuados para plantar en un lugar nuevo. Al preparar los hoyos de plantación es necesario tener en cuenta el tamaño del sistema radicular de la vegetación. Por regla general, el diámetro de los pozos es de 50-70 cm y la profundidad de 60-100 cm. La distancia entre los pozos debe ser de al menos 5-6 metros.

En el fondo de cada hoyo hecho es obligatorio poner humus, superfosfato, sales de potasio en el fondo del hoyo. También es necesario hacer una capa de drenaje de 15-25 cm de grosor. La mayoría de las veces se compacta con piedra triturada.

Después de plantar las plántulas de serbal, se compacta la tierra a su alrededor. Tras este procedimiento, el istmo radicular debe colocarse a nivel del suelo.

Cuidados?

Tras la plantación, el serbal necesita unos cuidados adecuados.

Riegue las plantaciones al principio del periodo vegetativo y en periodos de sequías prolongadas. Un par de semanas antes de la recolección de las bayas es conveniente realizar un riego adicional. Y también después de un par de semanas tras la cosecha se recomienda realizar otro riego. Se debe utilizar una media de 3 cubos de líquido por árbol.

El aflojamiento del suelo alrededor de las plantaciones se realiza varias veces durante las estaciones de primavera y verano. La primera vez que se realiza este procedimiento es a principios de primavera. Es mejor aflojar la tierra el segundo día después del riego o tras una lluvia intensa. A continuación, se debe cubrir el suelo con mantillo.

La primera fertilización no debe realizarse hasta el tercer año de vida del cultivo. Esto se hace a principios de primavera. En esta fase, se utiliza humus (5-6 kg por planta) o una mezcla de compost y nitrato amónico (50 g por 1 cubo de compost).

A continuación, se debe abonar el fresno de montaña al principio del periodo estival. En este caso, es mejor utilizar una solución de estiércol de vaca. El componente se diluye en agua en proporciones de 1 a 5. Y también es aceptable el uso de estiércol de pollo, se diluye en líquido en una proporción de 1 a 10. Cada árbol debe tomar unos 10 litros de dicha composición.

A veces, en lugar de abonos orgánicos, se toma una composición ya preparada «Agrolife». A finales de verano o principios de otoño, se abona la vegetación por última vez.

En esta fase se debe utilizar ceniza de madera y superfosfato.

En el segundo año de vida es necesario llevar a cabo la poda de las plantaciones de serbal. Esto evitará el engrosamiento, formando un esqueleto fuerte. Cuando se forma una copa piramidal, hay que tener en cuenta que primero hay que eliminar los brotes que se sitúan en un ángulo de 90 grados con respecto al tronco principal. Después, se cortan las ramas que se desarrollan en ángulo agudo.

La poda puede ser de varios tipos.

Saneamiento. Este corte consiste en eliminar todas las ramas viejas, dañadas y rotas de los árboles. Se lleva a cabo si es necesario.

Rejuvenecimiento. Esta poda implica la eliminación de ramas con poco crecimiento (no debe superar los 10-15 cm por año). Este procedimiento ayuda a restaurar la fuerza de la vegetación. La poda de rejuvenecimiento se realiza en dos etapas. El primer año se eliminan la mitad de las ramas. El segundo año se mantiene la misma cantidad. Por regla general, este procedimiento se lleva a cabo con el uso simultáneo de fertilizantes minerales, que ayudan a restaurar la plantación más rápidamente.

Esquilado para limitar el crecimiento. Esta poda tiene por objeto limitar la altura de los árboles. Puede realizarse en el 9º-10º año de vida del serbal. Se elimina el brote central y se sustituye por una rama en el nivel superior.

Recuerde que las plantaciones jóvenes deben podarse con cuidado. Después de todo, un esquilado demasiado fuerte provocará el desarrollo activo de nuevos brotes y reducirá el rendimiento.

Peculiaridades de la reproducción

Este cultivo se propaga por semillas o vegetativamente. En el primer caso, la siembra del material de siembra se realiza en otoño. Las semillas se entierran en el suelo sólo 5-10 milímetros. Desde arriba la plantación debe estar bien acolchada con hojas caídas.

La siembra también puede realizarse en primavera. En este caso será necesario mezclar el material con arena gruesa limpia. En esta forma, todo se conserva durante aproximadamente 1,5-2 meses, más 3-3,5 meses las semillas deben almacenarse en el estante del frigorífico. Las primeras plántulas deberán regarse y desherbarse periódicamente.

Muchas variedades de fresno de montaña se reproducen vegetativamente. En este caso, las plantas se reproducen mediante esquejes (verdes o leñosos), púas o brotes.


También es aceptable injertar la vegetación. La mayoría de las veces, estos métodos se utilizan para la cría de especies valiosas.

Control de enfermedades y plagas

El cultivo puede verse afectado por diversas infecciones.

Roya. En este caso, aparecen manchas de tono amarillento en las placas foliares de forma redondeada. Se forman manchas naranjas en la superficie inferior del follaje. Las hojas se secan y caen. La infección persiste con éxito en los residuos vegetales. Para curar el fresno de montaña, es necesario podar las ramas y recoger todos los restos vegetales del lugar. Después es obligatorio pulverizar los árboles con mezcla bordelesa (también puede utilizar preparados «Abiga-Pick» o «HOM»).

Phyllostictosis blotchii. En este caso, aparecen manchas grises con un borde oscuro en las hojas. Con el tiempo, aparecen pequeñas motas negras en estas zonas. Las hojas dañadas amarillean y se secan. La infección persiste en los residuos vegetales. Para combatir esta mancha también se debe utilizar el líquido bordelés o los preparados «HOM» y «Abiga-Pik».

Septoriosis. Cuando están infectadas, se forman manchas marrones en la parte superior de las hojas. Con el tiempo, aparecen motas negras en estas zonas. La mezcla bordelesa también ayudará en este caso.

Ramulariosis. Aparece un gran número de manchas de color rojo parduzco en las láminas foliares. Se forma una costra grisácea en el envés del follaje. En caso de infestación grave, las hojas empiezan a ponerse amarillas y a secarse. Para restaurar el serbal, es necesario pulverizar con productos «Abiga-Pick» o «HOM. Este tratamiento debe realizarse a principios de primavera, antes de que se abran las hojas.

Manchado por cladosporiasis. En ambos lados de las hojas aparece un número considerable de pequeños puntos oscuros. Con el tiempo, se fusionan en grandes manchas. Las hojas dañadas se secan y caen pronto. En este caso, merece la pena utilizar preparados que contengan cobre para el tratamiento.

Y también a veces en las plantaciones de serbal asentarse y diversas plagas.

Ácaro común del fresno de montaña. Esta pequeña plaga tiene un cuerpo cilíndrico y dos pares de patas. Estos parásitos viven sobre todo en las hojas. Debido a ellos, se forman protuberancias de forma irregular en el follaje. Varias generaciones de estos parásitos se desarrollan en una temporada estival. Para combatirlos, se utiliza la pulverización con los preparados «Actellik», «Kemifos» o «Fufanon».

Pulgón del serbal. Este pequeño insecto chupador tiene una coloración marrón-amarilla o amarillo-verdosa. Por regla general, el pulgón del fresno de montaña forma grandes colonias. Cuando aparecen, las hojas se deforman gravemente. Las placas de las hojas se vuelven onduladas. Para deshacerse de este insecto, puede utilizar los medios «Fitoverm», «Kemifos» o «Fufanon».

Mosca de la sierra. Este insecto puede aparecer en las plantaciones de serbal entre mayo y julio. La hembra parásita deja los huevos directamente sobre la vegetación. Las pequeñas larvas tienen una coloración marrón. Roen el follaje de los árboles. Para combatir la mosca de la sierra, vale la pena utilizar composiciones «Inta-Vir», «Iskra» o «Kinmix».

Agalla del serbal. Estos parásitos tienen un tamaño muy pequeño (no más de 5 milímetros). Las larvas de la plaga se alimentan de los tejidos de la planta, provocando un crecimiento irregular de las hojas. Las hojas afectadas suelen engrosarse. Para deshacerse de la vesícula, puede utilizar productos ya preparados «Kemifos» o «Fufanon».

Polilla del serbal. Esta pequeña mariposa se alimenta del follaje de la vegetación. Con el tiempo, pone huevos en las plantaciones. Las orugas emergentes también se comen las láminas de las hojas. Para destruir esta polilla se utilizan las composiciones «Inta-Vir», «Fufanon» o «Aktellik».

Gusano de seda anillado. La plaga es una pequeña mariposa de cuerpo esponjoso, de color pardo amarillento. El parásito y sus larvas se comen las placas de las hojas, dejando desnuda la copa de los árboles. Para controlar los gusanos de seda anillados, puede utilizar los medios «Fufanon» o «Kemifos».

El serbal común en el diseño paisajístico

El serbal de los cazadores se planta a menudo como decoración del jardín. Así que puedes plantar este árbol junto a la valla. Al mismo tiempo, es mejor plantar cerca arbustos ornamentales más bajos pero frondosos para que la composición sea más bella e interesante.

A veces se utilizan serbales para formar arcos decorativos. Se pueden hacer varias composiciones de este tipo en la parcela a la vez. Junto a él se deben plantar otros arbustos y flores.