Gallinas Lakedanzi

Las gallinas Lakedanzi (Lakedan, Liuikedanzi) son una raza china de gallinas carnívoras, que se caracterizan por un mantenimiento dócil y sin pretensiones.

Descripción del aspecto

El tamaño de la gallina es mediano. Las gallinas tienen el plumaje negro con un tinte verdoso, mientras que los gallos lo tienen negro y salvaje (marrón con motas negras en la cola y la melena). Las gallinas tienen pelusa gris claro en el vientre y marrón en el lomo. Cresta violeta, con matices rojos, en forma de hoja, tiene 5-6 espículas. La cresta suele ser de tamaño medio, pero en las gallinas ponedoras puede ser pequeña y poco desarrollada.

Cabeza de tamaño mediano, ligeramente pubescente. Cara púrpura oscuro, lisa, ojos marrones, grandes, con iris oscuro, bastante expresivos. Los lóbulos de las orejas, como la cara, son púrpura oscuro. Las orejas son alargadas, ovaladas, bien desarrolladas, también de color púrpura oscuro. El pico es afilado y ligeramente curvado, el cuello también es ligeramente curvado, largo y denso. El pecho es alto, ligeramente convexo, profundo y ancho. El lomo es recto y el vientre redondeado. Las tibias miden de 7 a 9 cm de largo, con una circunferencia de 3 cm en las gallinas y de 4 en los gallos.

Tarsos gris oscuro, con tinte púrpura, dedos de color pizarra. Sin penacho. La suela es oscura. El cuerpo es tenso, romboidal o triangular (en forma de diamante), con una longitud corporal de 17 cm para las gallinas y de 20 cm para los gallos. Sin patillas ni barba. Las alas son poderosas. Los gallos tienen la cola larga y alargada, mientras que las gallinas la tienen recta y corta. La piel es negra, con un tono ahumado.

El plumaje es denso, agrupado, con abundante subpelo. Los pollos de esta raza son evaluados como hermosos por los expertos.

Indicadores de productividad

Peso de una gallina adulta – 1,4 kg, gallo adulto – 1,8 kg. La gallina pone al menos 160 huevos al año. El peso medio de los huevos es de 45-51 g, el tamaño es medio. La cáscara es verde, y se trata de un color natural, no del color obtenido en el oviducto antes de la puesta. Los huevos son dietéticos, con muchos elementos valiosos (yodo, zinc, selenio, etc.). д.), rica en composición vitamínica. Pertenecen a la dieta terapéutica, se incluyen en menús de salud y dietas de personas con fluctuaciones de la presión arterial.

Las cualidades gustativas de la carne son excelentes. Tiene sabor a caza, está clasificada como terapéutica. Al mismo tiempo, la productividad de la carne no es la más alta: no más del 20% de la carne se obtiene de las patas, entre el 10% y el 15% de la pechuga, la grasa interna alcanza el 3,5% como máximo, pero puede que ni siquiera gane un porcentaje.

Ventajas e inconvenientes

Pros de la raza: poco exigente con las peculiaridades de la cría, buena fecundación y tasa de supervivencia de los pollitos. Tienen un carácter tranquilo, un instinto maternal bien desarrollado y una inmunidad estable. Las gallinas son hermosas, ponen huevos sanos, clasificados como huevos terapéuticos.

Desventajas de la raza: coste elevado, escasa resistencia a las heladas, importancia de un prado espacioso, susceptibilidad al estrés, la raza no está suficientemente extendida.

Las sutilezas del mantenimiento y la cría

Debe tenerse en cuenta que será difícil para un principiante enfrentarse a esta raza. Las gallinas tienen un carácter tranquilo, pero al mismo tiempo temeroso, sujeto a estrés. Se llevan bien con otras razas. Las gallinas son activas y curiosas, no se les da mal volar. Los gallos protegen a su familia.

Sin pretensiones de mantener en general: un gallinero ventilado caliente está bien, bueno si se trata de caminar en el verano. La tapa debe estar cerrada. Un metro cuadrado de espacio es suficiente para 3-4 aves (adultas).

La madurez sexual de las aves se produce a los 5-6 meses de edad (170-180 días). La producción de huevos disminuirá a lo largo de la vida. Un periodo puede ser muy productivo, pero irá seguido de otro poco productivo: unas 3-4 semanas de reposo. Estas pausas son normales, además la gallina pondrá como antes. La gallina también puede poner en tiempo frío. Se desarrolla el instinto de incubación.

El peso vivo aumenta 35 g al día, alcanza 190 g en la cuarta semana y 750 g en la duodécima. La viabilidad de los pollitos se estima en un 90-95%. Los nacidos en invierno o a principios de primavera maduran antes que los polluelos de verano y otoño. La tasa de supervivencia de las aves adultas alcanza el 97.

Se adaptan bien a las condiciones climáticas y no tienen pretensiones.

Cómo y qué alimentar?

A los pájaros les convienen los piensos mixtos equilibrados o las mezclas de cereales ya preparadas. Se les puede dar trigo con adición de maíz y cebada. A las aves les gusta comer hierba joven y jugosa: trébol y alfalfa. Se les dan pequeños trozos de zanahorias crudas y algunas otras verduras. Si las aves están debilitadas por algún motivo, se les administran adicionalmente vitaminas del grupo A, D, E. Dele también un poco de tiza machacada o cáscaras de huevo trituradas.

Las aves se alimentan dos veces al día en verano y tres en invierno. El comedero debe llenarse de forma que los pájaros no se coman su contenido antes de 30-40 minutos. Debe retirarse el exceso de cama. Los bebederos deben llenarse constantemente con agua limpia a temperatura ambiente. El pienso de invierno debe ser un 20% más valioso nutricionalmente que el de verano.

Normas de cuidado

Durante la estación cálida, se puede pasear a las aves al aire libre, pero si se dispone de un prado espacioso, también es una buena idea. Lo principal es que esté aislado de otros animales y aves por una valla de al menos 2 metros de altura. Cuando la temperatura exterior se vuelve negativa, el corral se sustituye por «baños de polvo»: los pájaros se bañan con gusto en cajas con arena y ceniza.

Los lakedanzi no toleran bien las heladas, y si la temperatura del gallinero desciende por debajo de -2 grados, supone una grave amenaza para las gallinas. La ventilación del gallinero es obligatoria: suele instalarse por encima de las perchas, a la altura del techo. Con fines higiénicos, se instalan recipientes con rejillas bajo las perchas para recoger los excrementos (las gallinas los dejan caer mientras duermen). Gracias a los contenedores, las patas de las aves estarán protegidas de las impurezas, de lo contrario las gallinas se enfrentarán a dermatitis cutáneas e inflamaciones articulares.

Enfermedad e inmunidad

En general, las aves de esta raza tienen una fuerte inmunidad. Entre las lesiones, son más típicas para ellas las lesiones e infecciones del oviducto, las enfermedades de los órganos internos, los parásitos y las congelaciones. La viruela, la fiebre tifoidea y la salmonelosis son comunes (aunque en menor medida) en las aves. Los pollos se vacunan profilácticamente.

Historia

Según una de las versiones, los ancestros de la raza Lakedanzi son los faisanes. Los científicos no han encontrado pruebas claras, pero existe una teoría. Incluso la época de aparición de la raza está en entredicho, pero las primeras menciones a la misma se encuentran en las fuentes del siglo XIV. A finales del siglo XX, se consideraba que la raza estaba desapareciendo, pero no sin posibilidades de resurgir. Se han encontrado varios pollos Lakedanzi en las regiones montañosas de China, y los análisis genéticos demuestran la singularidad de los ejemplares. Se decidió fijar la raza.

Ahora esta raza se considera un tesoro nacional de China. El presupuesto estatal ha asignado una cantidad decente de fondos para la protección de aves raras. Al nombre de la raza se permite adjuntar el nombre de la granja donde se crían los pollos (por lo que los avicultores novatos pueden confundirse con la terminología).

La población de pollos raros ha crecido considerablemente, en 2006 ya se acercaba a los 200.000 ejemplares. Entonces, las granjas chinas decidieron exportar tanto huevos para incubar como aves adultas.