Si existe una sandía cuadrada y cómo cultivarla?

Las sandías cuadradas, que son verdaderamente únicas en el mundo, han generado una gran variedad de emociones entre las personas. Muchos estaban convencidos de que eran el resultado de manipulaciones genéticas y no debían incluirse en la dieta. No obstante, esta percepción es incorrecta. En realidad, las sandías han comenzado a cultivarse en forma cuadrada, y actualmente ya no sorprenden a nadie. Sin embargo, es importante mencionar que no es fácil encontrarlas en el mercado, ya que su precio es bastante elevado.

Aún así, puedes intentar cultivar tu propia sandía “geométrica” en tu jardín, especialmente porque el proceso de formación cuadrada de la fruta no es complicado y está al alcance de cualquiera.

Origen de la sandía cuadrada

Las sandías en forma de cubo son el resultado del ingenioso trabajo de los cultivadores japoneses. Las primeras frutas con esta forma inusual se comercializaron exclusivamente en Japón. Tras un exhaustivo análisis de la geometría de la fruta, los agricultores japoneses comenzaron no solo a producir sandías cuadradas, sino también en formas triangulares y cúbicas. Hoy en día, para ellos, cultivar sandías en formas geométricas es algo bastante común, habiendo diversificado sus cosechas con melones de diferentes configuraciones.

Durante la producción de estas frutas inusuales, los agricultures no emplearon elementos modificados ni llevaron a cabo experimentos genéticos, sino que simplemente moldearon la fruta mientras se encontraba en fase de crecimiento.

De hecho, este concepto tiene más de 50 años de antigüedad. La idea de utilizar recipientes cuadrados para el crecimiento de las sandías despertó considerable interés entre los especialistas, quienes reconocieron numerosas ventajas, como la facilidad en el transporte de las frutas. En Japón, no tardaron en llevar esta idea a la práctica.

En la actualidad, la práctica de cultivar melones en recipientes geométricos se ha expandido a numerosas plantaciones, aunque la demanda de sandías cuadradas permanece baja debido a su alto precio, que resulta inaccesible para muchas personas. Es cierto que existen alternativas más económicas que han empezado a cultivar agricultores locales, pero incluso estas opciones pueden resultar costosas.

Aspectos positivos y negativos

Las sandías cuadradas presentan varios beneficios innegables:

Aparte de sus ventajas, también existen algunas desventajas:

¿Cómo cultivar adecuadamente sandías cuadradas?

Para cultivar sandías cuadradas en el hogar, es fundamental que el dueño del terreno respete ciertas condiciones y siga una serie de pautas de manera constante. Primero, es crucial entender que este tipo de sandías solo pueden ser cultivadas por personas que residen en regiones cálidas. Aquellos que estén en áreas frías, como los Urales o Siberia, no podrán cultivarlas, ya que las sandías requieren calor estable y sequedad para crecer adecuadamente.

El área de siembra debe recibir luz solar directa. La sombra, incluso leve, puede perjudicar la maduración de la sandía. Para que la sandía se desarrolle, es esencial que el suelo sea fértil, no ácido, y que contenga arena y cal.

No debes sembrar sandías en terrenos donde previamente se haya cultivado col. Las patatas, tomates y guisantes son excelentes cultivos predecesores en este caso. Si omites esta recomendación, es probable que no logres cosechar sandías.

Después de plantar las semillas, el jardinero debe supervisar el crecimiento del arbusto y, en un momento dado, encerrarla en un molde especial. Luego, la fruta crecerá y tomará la forma deseada a medida que ocupe el espacio disponible.

Esta es la técnica aplicada para cultivar sandías cuadradas en casa. Ahora solo falta averiguar cómo crear el recipiente para moldear la sandía.

La sandía cuadrada toma su forma gracias a un recipiente especial, que el jardinero debe construir con sus propias manos. Primero, es necesario reunir algunas herramientas, materiales y dispositivos:

Se aconseja hacer una lista anticipada para no distraerse buscando herramientas mientras se trabaja. A continuación, los pasos para fabricar el recipiente:

Es crucial asegurarse de que cada conexión esté lo más apretada posible, garantizando así que la estructura final sea robusta y pueda soportar el peso de la fruta en crecimiento.

El momento óptimo para sembrar las semillas de sandía es a fines de la primavera. Una siembra tardía puede ser problemática, ya que podría no permitir que las sandías maduren adecuadamente y alcancen el nivel deseado de dulzura.

Actualmente, existen solo dos métodos de siembra, cada uno con sus ventajas y desventajas:

El método de semillero implica plantar las semillas en recipientes pequeños que se mantienen en un espacio cálido durante un período determinado. Para mejorar la tasa de germinación, las semillas se sumergen en agua caliente durante 10 minutos antes de sembrarlas. Este método estimula su crecimiento y desarrollo.

Hasta que las plántulas broten, los recipientes deben mantenerse a una temperatura cálida. Sin embargo, cuando los primeros brotes emergen del suelo, se trasladan a un espacio donde la temperatura es de entre 15 y 17 grados Celsius, donde permanecerán hasta la época de trasplante al aire libre.

El segundo método de siembra consiste en sembrar las semillas directamente en los bancales. Esto solo debe hacerse después de las últimas heladas nocturnas, cuando el suelo ya se habrá calentado y las semillas estarán en condiciones óptimas para crecer.

Gracias a una adecuada agrotecnia, el jardinero podrá obtener una cosecha magnífica y, más importante aún, productiva de sandías con formas inusuales.

La aparición de las primeras plántulas en la superficie del terreno señala el momento ideal para comenzar a aflojar el suelo. El jardinero debe examinar frecuentemente sus cultivos, asegurándose de que se mantengan calientes y secos. Con el tiempo, la polinización ocurrirá y surgirán los primeros frutos, que también requieren vigilancia. Si comienza a llover, es recomendable cubrir las pequeñas sandías con una película para protegerlas de un exceso de humedad.

Cuando las frutas alcancen un diámetro de aproximadamente 10 cm, es necesario quitar el brote principal y eliminar las ramas laterales totalmente. Esta acción ayudará a la planta a conservar energía para formar nuevos ovarios. En este punto, el jardinero debe colocar las frutas en crecimiento dentro de los moldes preparados.

Más adelante, se deberá eliminar la maleza, así como los ovarios debilitados y marchitos. Es fundamental abrir regularmente el molde para permitir que la sandía reciba oxígeno y se ventile adecuadamente. Si las temperaturas son inusualmente altas, las plantas deben cubrirse para protegerlas.

El crecimiento y desarrollo de la sandía requieren que reciba nutrientes y elementos esenciales que se encuentran en los fertilizantes. Lo más aconsejable es que el abono contenga nitrógeno, fósforo, potasio, calcio y magnesio. El fertilizante se debe aplicar sobre la tierra blanda y húmeda, cerca del agujero donde se hará la plantación.

En lo que respecta al riego, es crucial que la sandía no reciba un exceso de agua. La irrigación de este cultivo de melón debe ser moderada. El cultivador debe encontrar un balance entre la sequedad y el riego desmedido. Al realizar el riego, es fundamental no verter agua directamente en el hoyo de plantación; la humedad debe aplicarse alrededor de la planta.

Cuando la sandía en desarrollo comienza a adquirir la forma de una pelota de tenis, se deberá colocar la fruta dentro de un recipiente cuadrado preparado para ello. Para esto, se utiliza un lazo de sandía que se pasa por un pequeño orificio del recipiente.

Una vez que la fruta se encuentra en la caja, el jardinero debe realizar algunos pasos adicionales:

Cuando la sandía llega a tocar los bordes del contenedor, su forma redondeada comenzará a transformarse en un cuadrado. Generalmente, el proceso de maduración, desde que se planta en el campo abierto, dura entre 95 y 100 días. Es crucial no perder de vista el momento justo de la madurez de la baya, ya que, de lo contrario, la sandía puede romperse en la caja. Una vez que la sandía está lista, se debe retirar del lecho y sacarla del recipiente.

Cosecha y almacenamiento

Antes de comenzar la cosecha de las sandías cuadradas, es vital evaluar su grado de madurez. Existen diversos indicios que indican de manera clara si es el momento de recoger la baya o si es mejor esperar un poco más.

Las sandías de maduración tardía no se desprenden de la planta fácilmente. Se deben cortar utilizando un cuchillo o tijeras de podar. Es importante que el tallo que quede sea de un tamaño mínimo de 5 cm.

Las sandías cuadradas son sumamente simples de almacenar. Se debe colocar una estera de paja en el suelo, sobre la cual se apilan las frutas cuadradas. Sin embargo, es aún más recomendable almacenarlas adecuadamente en zanjas excavadas con anterioridad, colocando virutas de madera en el fondo.