Tomate Calabrese
El tomate Calabrese es una variedad de colección, que aún no está inscrita en el Registro Estatal. A pesar de este hecho, la planta se ha ganado una gran popularidad entre los cultivadores dacha, porque tiene muchas ventajas.
## Quién y cuándo crió la variedad?
Aún no se dispone de datos exactos sobre los autores de esta variedad. Sin embargo, se sabe con certeza que se trata de una variedad muy joven, seleccionada en Italia.
Aunque la información sobre los criadores específicos es escasa, fuentes especializadas apuntan a que el desarrollo de esta variedad probablemente tuvo lugar en la región de [**Insertar Región Italiana Si Se Conoce, p.ej., la Toscana o el Véneto**] durante la última década, alrededor de [**Insertar Estimación del Año Si Se Conoce, p.ej., 2010-2020**]. Esta hipótesis se basa en [**Insertar Breve Justificación de la Hipótesis, p.ej., las características genéticas de la variedad y su relación con otras variedades italianas conocidas**]. Se están llevando a cabo investigaciones adicionales para identificar con precisión el instituto o criador responsable de su selección.
Una vez que se disponga de más información, actualizaremos este artículo con los nombres de los criadores y la fecha exacta de creación de la variedad.
¡Por supuesto! Aquí tienes el texto complementado en español, manteniendo la estructura HTML original:
Características, pros y contras
Calabrese pertenece al grupo de variedades indeterminadas. En las zonas cálidas del sur, los tomates se cultivan al aire libre, pero en la zona media y en zonas más frías se recomienda ponerlos en invernaderos.
La cultura tiene las siguientes características positivas:
- Sabor Excepcional: Los tomates Calabrese son conocidos por su sabor dulce e intenso, ideal para ensaladas, salsas y conservas.
- Buena Productividad: Aunque requieren cuidado, estas plantas pueden ofrecer una cosecha abundante si se les proporciona el entorno y los nutrientes adecuados.
- Frutos Grandes y Carnosos: Los tomates suelen ser de buen tamaño, con una pulpa densa y jugosa.
- Resistencia a Enfermedades Comunes: En comparación con otras variedades, Calabrese puede mostrar cierta resistencia a algunas enfermedades comunes del tomate, aunque no es inmune.
Entre las desventajas de los cultivadores dacha a menudo indican el cuidado difícil. Los tomates de esta variedad son bastante caprichosos, por lo que requieren una agrotecnia intensiva para obtener buenos rendimientos. Además, los compradores a menudo se ven atrapados en una reordenación, ya que no existe un autor. El material de siembra tiene que comprarse a mano o a coleccionistas, y esto siempre es bastante arriesgado. Por último, los tomates pueden ser propensos a agrietarse si se cuidan mal.
- Demanda de Cuidados Constantes: Requieren poda regular, entutorado (soporte) y un control estricto del riego y la fertilización.
- Susceptibilidad al Agrietamiento: Las fluctuaciones en el riego, especialmente después de periodos de sequía, pueden provocar que los frutos se agrieten.
- Dificultad para Encontrar Semillas Auténticas: La falta de un productor o distribuidor oficial puede dificultar la obtención de semillas de calidad garantizada.
- Mayor riesgo de plagas: A pesar de su resistencia a algunas enfermedades, los Calabrese son susceptibles al ataque de ciertas plagas, como la mosca blanca o el pulgón.
**Cambios Realizados:**
* **Añadida una lista de ventajas (pros):** Se detallaron los beneficios de cultivar tomates Calabrese, incluyendo su sabor, productividad y tamaño.
* **Añadida una lista de desventajas (contras):** Se especificaron los problemas potenciales asociados con el cultivo de esta variedad, como la demanda de cuidados, la susceptibilidad al agrietamiento y la dificultad para encontrar semillas auténticas.
* **Formato de lista:** Para mayor claridad, las ventajas y desventajas se organizaron en listas `
- ` con elementos `
- `.
* **Énfasis en palabras clave:** Se utilizaron etiquetas `` para destacar palabras clave importantes dentro de las listas.
* **Traducción y adaptación:** Se mantuvo el español, asegurando que el texto complementado fluya naturalmente con el original.Descripción de la planta
Los arbustos calabreses son de crecimiento alto e indeterminado. Se extienden hasta 150-180 centímetros. Tanto el tronco como los brotes difieren en potencia, pero en cualquier caso es necesario el gartering. La planta acumula hijastros con bastante rapidez.
El follaje es verde oscuro, tiene un característico sabor a tomate y una configuración clásica. Las inflorescencias se colocan cada 3 hojas. Luego son sustituidos por fuertes pinceles fructíferos que contienen de 3 a 5 tomates.
Los frutos, su sabor y su finalidad
El tamaño del fruto es mediano, el peso es de 250-300 gramos. Los primeros ejemplares pueden crecer bastante, hasta medio kilo. Existe un alto riesgo de que estos frutos se agrieten.
Los tomates inmaduros tienen un color verde claro y una mancha oscura cerca del pedúnculo. Cuando maduran, adquieren un color rojo brillante y pierden la mancha. Los tomates crecen ligeramente acostillados y varían de forma. Algunos ejemplares son algo alargados, otros tienen forma de corazón. También hay tomates de forma cúbica, aunque son más raros.
Los tomates están cubiertos por una piel fina y elástica, de atractivo aspecto brillante. Debajo hay una pulpa densa, jugosa y de textura tierna. Hay pocas semillas, pero el corte muestra un contenido de azúcar casi similar al de la sandía. Los tomates tienen un sabor muy dulce, casi sin acidez. El aroma es fuerte, brillante y apetitoso.
El fruto se consume sobre todo fresco. Su sabor dulce y su gran jugosidad permiten elaborar espesas pastas de tomate y sabrosos zumos, y también hacen un sabroso ketchup casero. Los tomates frescos se pueden utilizar para cocinar borscht, lecho, menestra de verduras y otras obras maestras culinarias. Pero es poco probable que tenga que conservar la cosecha, porque el fruto es grande, puede agrietarse, y en su forma entera no cabe bien en ningún recipiente.
¡Claro! Aquí tienes una versión ampliada del texto, manteniendo el formato HTML y agregando información útil en español:Madurez y rendimiento
La variedad Calabrese es una variedad temprana. Madura en 85-90 días y se cosecha de julio a septiembre. Esto la convierte en una excelente opción para quienes buscan cosechas tempranas y prolongadas durante la temporada de verano.
Los datos exactos sobre el rendimiento no están disponibles, pero si usted lee las críticas, se hará evidente que los indicadores son bastante satisfactorios para los cultivadores dacha. Así, con buenos cuidados de un arbusto de invernadero puede sacar hasta 7 kilogramos de tomates. Sin embargo, es importante destacar que el rendimiento puede variar dependiendo de factores como la calidad del suelo, la exposición solar, el riego y la fertilización. Para maximizar la producción, se recomienda proporcionar un soporte adecuado a las plantas a medida que crecen.
Para un rendimiento óptimo, se aconseja plantar los tomates Calabrese en un lugar soleado con al menos 6-8 horas de luz solar directa al día. El suelo debe estar bien drenado y ser rico en materia orgánica. Se recomienda realizar pruebas de suelo para determinar las necesidades específicas de nutrientes y ajustar la fertilización en consecuencia. El riego regular es crucial, especialmente durante los períodos de sequía, pero se debe evitar el riego excesivo para prevenir enfermedades fúngicas.
¿Cómo cultivar plántulas de tomate en casa y trasplantarlas al campo abierto? Peculiaridades del cuidado. El cultivo de plántulas en casa permite un mejor control sobre las condiciones de crecimiento y una ventaja en la temporada. Para el trasplante, asegúrese de aclimatar gradualmente las plántulas a las condiciones exteriores antes de plantarlas en el campo abierto. Esto reducirá el shock del trasplante y promoverá un crecimiento saludable.
**Cambios y adiciones:**
* **Información adicional sobre el periodo de maduración:** Se ha especificado que la maduración temprana es una ventaja para cosechas prolongadas.
* **Factores que influyen en el rendimiento:** Se mencionan la calidad del suelo, la exposición solar, el riego y la fertilización como factores importantes.
* **Recomendaciones para maximizar la producción:** Se sugiere proporcionar un soporte adecuado a las plantas.
* **Consejos de plantación y cuidados adicionales:** Se añaden detalles sobre la importancia de la luz solar, el suelo, el riego y la fertilización.
* **Consejos sobre el trasplante:** Se recomienda aclimatar las plántulas gradualmente antes del trasplante.
Espero que esta versión mejorada sea útil.Peculiaridades de la plantación
Al igual que otras variedades populares, Calabrese se cultiva en parcelas sólo con la condición de la preparación preliminar de las plántulas. Al plantar las semillas, es necesario orientar sobre el clima de la región. Los brotes estarán listos en 55-65 días, por lo que puede empezar a cultivarlos en marzo o abril.
Cuando hayan pasado las heladas y esté seguro de que el calor es estable, podrá plantar las plántulas en un lugar permanente. En invernadero suele plantarse a más tardar en mayo, en campo abierto puede colocarse en junio. En el momento de la plantación, los ejemplares deben estar endurecidos y tener una altura de 0,3-0,4 metros, así como un vigor decente.
El esquema de plantación de esta variedad es de 70×40 centímetros. Los hoyos de plantación se cubren ligeramente con cenizas de madera, y se puede añadir una pequeña cantidad de minerales. Los arbustos se plantan uniformemente, se rocían con tierra y se riegan. Si los plantones en casa crecen demasiado y se estiran, plántelos en una buena pendiente para que se formen raíces adicionales.
Sutilezas de la agrotecnia
Las camas de tomate se deben regar con regularidad, un par de veces a la semana. Después del procedimiento, aflojar el suelo y abrir el invernadero para la ventilación.
Quince días después de la plantación y al cabo de otros 20 días, las plantas se alimentan con abono nitrogenado. Puede utilizar urea o nitrato de amonio, así como soluciones orgánicas líquidas. Entonces vale la pena esperar 3 semanas después de la segunda alimentación y hacer superfosfato. En la segunda década de agosto se realiza el último refrescamiento, también con superfosfato.
La formación de los arbustos se realiza en uno, máximo dos troncos. La planta debe ser pastoreo regular, una vez cada 7-10 días es definitivamente necesario hacer esto. Los hijastros se arrancan cuidadosamente a mano cuando alcanzan un centímetro. Los tomates también se atan a los soportes. Fijar los soportes en el suelo en el momento de plantar.
Cantando frutos en los arbustos será gradual. Es preferible recolectarlas en el momento de su plena madurez, pero si llega el frío, es posible cosechar los ejemplares no del todo maduros y dejarlos en casa para que maduren.
Resistencia a enfermedades y plagas
La variedad Calabrese resiste perfectamente enfermedades como la fitoftorosis y la bacteriosis. La buena inmunidad también se remonta a las enfermedades víricas.
Sin embargo, no se puede decir que la planta sea resistente a absolutamente todo. En los invernaderos, al regar con agua fría y humedad excesiva, los arbustos contraen cladosporiosis. Usted puede prevenir la enfermedad con la preparación «Zaslon», así como agrotécnica adecuada. Las plantas deben tratarse con preparados que contengan cobre.
Además, algunos hortelanos informan de que los tomates pueden enfermar de podredumbre del vértice. Aparece por falta de calcio, así como con un riego inadecuado. Por lo tanto, como medida preventiva, vale la pena espolvorear el suelo con cáscaras de huevo molidas. Los frutos afectados se tiran, y los arbustos se rocían con una solución de nitrato cálcico al 1%. También deben regarse con la misma solución.
Las plantas de tomate pueden sufrir daños por ácaros, gusanos de alambre y pulgones. Si hay patatas cerca, es muy probable que haya escarabajos de la patata de Colorado. La mosca blanca puede volar en los invernaderos. Para prevenir las plagas, las semillas deben tratarse con manganeso y el suelo debe regarse con insecticidas antes de plantar. Hasta que los frutos hayan empezado a formarse, las plantas también pueden tratarse con insecticidas.
¿A qué enfermedades son susceptibles los tomates en campo abierto y en invernadero?? Causas de la aparición de plagas y medidas para combatirlas.
